フロムザバレルブルース

昨夜、早速ニッカ・フロムザバレルを試イン。

その前に注ぎにくいったらありゃしない。が、それも愛着が湧いてキュン。

口に含んだ瞬間に甘し！過去飲んできたウイスキーの中で断トツに甘し！響の甘さを軽々抜いてしまった。が、秒で51度のアルコールがやってくる。ウマキツッ！ってな感じだ。竹鶴を濃くしたような。キツいがまた飲みたくなるヤツだ。ハイボールにしたらきっと激うまだと思う。

早朝、ようやく冷凍庫の氷ストックが満タンになる。

毎日コツコツ作るのが日課である。

ニッカを呑むのも日課になりつつある。

ロックアイス作りも板について来た。これだけのアイスが一晩で無くなるからたいち邸飲みは怖い。今夜はイチローズモルトを決める。